- escargotage
- escargotage [ɛskaʀgɔtaʒ] n. m.ÉTYM. 1868; de escargot.❖♦ Techn. (vitic.) Destruction des escargots dans les vignes.
Encyclopédie Universelle. 2012.
Encyclopédie Universelle. 2012.
escargotage — (entrée créée par le supplément) (è skar go ta j ) s. m. Action de détruire les escargots. • Dans le célèbre Clos de Vougeot, l opération de l escargotage a eu pour conséquence heureuse la capture de soixante dix doubles décalitres d escargots … Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré
escargot — [ ɛskargo ] n. m. • 1549; escargol 1393; provenç. escaragol, a. provenç. caragou, avec infl. des dér. de scarabæus (→ escarbot); p. ê. crois. du gr. kachlax et lat. conchylium 1 ♦ Mollusque gastéropode terrestre (hélicidés) herbivore, à coquille… … Encyclopédie Universelle